Salate, Vorspeisen und mehr
Pizza Pan mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
dazu Zwiebelmarmelade und Aioli
6,90 €
gemischter Salat
mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
5,90 €
mit Currywurstsauce.
6,90 €
Macho-Chips
frisch und selbstgemachte Kartoffelchips
dazu Cheddar Cheese Jalapeño Dip
6,90 €
Gipsy Chips
selbstgemachte heiße Kartoffelchips mit Aioli und zwei in Serranoschinken gebratenen Garnelen.
11,90 €
großer bunter Salatteller
mit Kochschinken und Feta-Käse
oder Thunfisch
mit Blattsalat, Karotte, Kraut, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
15,90 €
mit vier großen Garnelen oder mit Rumpsteakstreifen
19,90 €
Zwiebelmarmelade oder Aioli
120ml. 3,00 €
Hauptgerichte
Argentinisches Rumpsteak (1,2,30,36,43)
mit Kräuterbutter
oder Sauce, (Champignon,-Pfeffer,-Gorgonzola,)
kleinen gemischten Salat, Pommes-frites oder Bratkartoffeln.
29,90 €
Schnitzel ´Wiener Art´ (1,2,30,32,36)
ein großes Schweinerückenschnitzel oder Hähnchenbrust
Bratkartoffeln oder Pommes frites.
13,90 €
Schnitzel ´Jäger Art´ (1,2,3,30,32,35,36,43)
vom Schweinerücken oder Hähnchenbrust
Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites.
15,90 €
Marquardt´s Burger (1,2,4,30,32,36,40)
mageres Rindfleisch direkt aus dem Fleischwolf,
Burger- Brötchen, Eisbergsalat, Bacon, Cheddar-Käse, Gurken und Tomaten,
Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte Spezial Burger Sauce.
min. 230g 16,90 €/ kleiner Burger 12,50 € min. 150g
Roastbeef
saftig und rosa gebraten (kalt) (1,2,32,36,38,39,35)
mit Remouladensauce, Gewürzgurke
mit Bratkartoffeln min.160g
17,90 €
Bratkartoffel mit Speck/Zwiebeln (1,2,30)
Pommes-frites
4,50 €
„Cordon bleu “
gefülltes Schweinerücken-Schnitzel (1,2,30,32,36,39)
mit Koch-Schinken und Käse,
dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
17,90 €
Grillteller (1,2,30,36)
Rindersteak, Schweinerücken, Bacon, Rinderhack-Frikadelle,
Kräuterbutter und Zwiebelmarmelade dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
21,90 €
frische Pasta
mit Gemüsestreifen, Basilikum Pesto und Brokkoli.
16,90 €
Mediterrane Garnelen (30,32,33,43)
6 große Garnelen in Olivenöl gebraten, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, (Weißwein und Brandy abgelöscht)
auf frischer Pasta mit Rucola.
23,90 €
Empfehlung des Küchenchefs
ein Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Zitrone und Preiselbeeren, kleinen gemischten Salat
dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
23,90 €
Kalbsrückensteak Surf `n`Turf
mit gebratenen Garnelen auf Hummerbuttersauce,
dazu Gemüsestreifen und Pasta.
25,90 €
Spareribs
mit hausgemachter BBQ-Sauce,
dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites..
21,90 €
Schweinefilet Medaillons
mit Birnenkompott auf Gorgonzolarahmsauce,
dazu Bratkartoffeln.
19,90 €
Quesadilla
gefüllt mit Reibekäse, Gemüsestreifen, Kidneybohnen,
dazu Salsa Guacamole.
10,90 €
mit Hähnchenbruststreifen 14,90 € , mit fünf gebratenen Garnelen 15,90 €
Pizza
Marquardt’s-Pizza (die Basis aller Pizzas) 30cm
mit hausgemachter Sauce (Tomate, Öl, Milch, Knoblauch, Kräuter/Gewürze) und Mozzarella Käse (30,36, gilt für alle Pizzas)
9,90 €
1. Salami (1,2,4,5,32,35,37,39)
11,00 €
2. Schinken(1,2,4)
Kochschinken 11,00 €
3.Freddy(1,2,4,33)
Thunfisch, Kochschinken, Champignons, Zwiebeln
14,90 €
4.Thunfisch (33)
Thunfisch, Zwiebel
13,90 €
5.Hawaii (1,2,4)
Kochschinken, Ananas
12,50 €
6.Pika-Pika(1,2,3,4,5,35,37,39)
Chorizo, Jalapeños, gegrillte Paprika
15,90 €
7.Vier Käse(36)
Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Cheddar
14,90 €
8.Haico(1,2,4,32,36,38)
Kochschinken, Brokkoli, Mais, Champignons, Ei, Hollandaise
14,50 €
9.Jogi (1,2,4,8)
Kochschinken, Champignons, Zwiebeln, schwarze Oliven
13,90 €
10.Sabina(31,33)
Garnelen, Cherry-Tomaten.
17,80 €
11.Champignons/Funghi(30,36)
11,00 €
12.Vegi(30,36,)
Champignons, gegrillte Paprika, Erbsen, Cherry-Tomaten.
13,00 €
13.Cherry(1,32,36)
Cherry-Tomaten, mini Mozzarella, Rucola, Pesto.
13,00 €
14.Vegetarisch(32,36,38)
Hollandaise, Brokkoli, Zwiebeln, Mais, Ei.
14,90 €
15. Feta(36,5)
Feta-Käse, Rinderhackfleisch, schwarze Oliven, Zwiebeln.
15,90 €
16.Serrano(1,2,4)
Cherry-Tomaten, Serrano-Schinken, Rucola.
16,90 €
17.Atun(4,33)
Thunfisch, Kapern, Zwiebeln, Oliven.
15,00 €
Extrabelag: Champignons, Zwiebel, Gemüse. etc. 1,50 €
Schinken, Salami, Chorizo, Käse, etc. 2,00 €
Garnelen 6,90 € Rumpsteak Streifen 6,50 €
Ausweisung der kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene
Stand April 2024