Salate und Vorspeisen
( abends)

 Pizza Pan mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl(30,36)

3,50 €

dazu Zwiebelmarmelade und Aioli 4,90€

 

Zwiebelmarmelade oder Aioli(30,36)

120ml. 2,00 €

 

gemischter Salat(4,8,32,36,39)

mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.

3,00 €

 

Tomatensalat

mit mini Mozzarella(1,4,32)

mit Zwiebel, Kräutern, Pesto, Olivenöl, Essig.

5,90 €

 

 

Bunter Salat

Kochschinken/Käse oder Thunfisch(4,8,32,36,39,33)

mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.

9,50 €

 

Bunter Salat

mit Garnelen oder

mit Rumpsteak-streifen(4,8,32,36,39,33)

mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.

14,50 €

 

 

Hauptgerichte

 

Argentinisches Rumsteak (250g  1,2,30,36)

(min. 250g Rohgewicht) mit Kräuterbutter oder Sauce (Champignon-Pfeffer-Gorgonzola)

dazu Pommes-frites oder Bratkartoffeln.

18,90 €

 

 

Schnitzel ‚Wiener Art‘ (1,2,30,32,36)

ein großes Schweinerückenschnitzel

Bratkartoffeln oder Pommes frites.

7,90 €

 

schnitzel ‚Jäger Art‘ (1,2,30,32,36)

vom Schweinerücken 

Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites.

9,90 €

 

Marquardt’s Burger  (1,24,30,32,36)

mageres Rindfleisch direkt aus dem Fleischwolf,

Burger-Brötchen, Eisbergsalat, Bacon, Cheddar-Käse, Gurken und Tomaten,
Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte Spezial Burger Sauce.

ca. 230g 9,50 €/ kleiner Burger 6,50 € ca. 150g

 

 

grosse Currywurst 180g(1,2,38,39)

mit hausgemachter Curry-Sauce

4,50 €

 

Pommes frites, Bratkartoffeln mit Speck/Zwiebeln (1,2,30)

3,00 €

 

 

Pasta

 

frische Rote Bete Pasta(30,32,33)
mit Brokkoli auf Rahmsauce.

9,50 €

 

 

frische Pasta(30, 32,33)
mit Garnelen in Olivenöl gebraten, Paprika, Knoblauch. Petersilie,

(Weißwein und Brandy abgelöscht)

15,90 €

 

 

 

Empfehlung des Küchenchefs

 

 

Marquardt´s Steak-Burger (1,2,4,30,32,36)
  zartes Rumpsteak,  200g

 Burger- Brötchen, Eisbergsalat, Rucola, Bacon, Cheddar-Käse, Gurken und Tomaten,
 Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte  Spezial Burger Sauce.

 15,90 €

 

 

argentinisches Roastbeef

rosa gebraten (kalt)(1,2,4,32,36,38,39,35)

mit Remouladensauce, Gewürzgurke

mit Bratkartoffeln 180g

12,90 €

 

Grillteller(+350g  1,2,30,36)

Rindersteak, Schweinerücken, Hähnchenbrust, Rinderhack-Frikadelle,

Kräuterbutter und Zwiebelmarmelade dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.

17,90 €

 

 

 

 

Pizza

 

Marquardts-Pizza (Magarita/die Basis aller pizzas) min.30cm

mit hausgemachter Sauce (Tomate, Öl, Milch, Knoblauch, Kräuter/Gewürze) und Mozzarella Käse (30,36, gilt für alle Pizzas) 

7,90 €

 

1. Salami (1,2,4,5,32,37,39)

8,90 €

2. Schinken (1,2,4)

Kochschinken

8,90 €

3. Freddy (1,2,4,33)

Thunfisch, Kochschinken, Champignons, Zwiebeln

 11,40 €

4. Thunfisch (33)

Thunfisch, Zwiebel

9,90 €

5. Hawaii (1,2,4)

Kochschinken, Ananas

9,90 €

6. Chorizos (1,2,3,5,36,32,35)

Spanische Chorizo, schwarze Oliven, Zwiebeln

10,90 €

7. Pika-Pika (1,2,3,5,32,35,36)

Spanische Chorizo, gegrillte Paprika, Jalapeños

10,90 €

8. Vier Käse (36)

Mozzarella, Gorgonzola, Brie, Cheddar

10,90 € 

9. Haico (1,2,4,32,36,38)

Kochschinken, Brokkoli, Mais, Champignons, Ei, Hollandaise

10,50 €

10. Jogi (1,2,4,8)

Kochschinken, Champignons, Zwiebeln, schwarze Oliven

9,90 €

11. Bugi (4)

Rumpsteak-Streifen, Ananas, Paprika

 13,50 €

12. Spezial (33)

Rumpsteak-Streifen, Garnelen, Champignons, Zwiebeln

14,90 €

13. Playa (4)

Hähnchenbrust-Streifen, Ananas, Jalapeños

10,90 €

14. Mediterran (4,33)

Garnelen, gegrillte Paprika, Artischockenherzen, Erbsen

14,90 €

15. Vegi (4)

Champignons, gegrillte Paprika, Artischockenherzen, Erbsen, Cherry-Tomaten

9,90 €

16. Cherry (1,32)

Cherry-Tomaten, mini Mozzarella, Rucola, Pesto

9,90 €

17. Vegetarisch (32,36,38)

Hollandaise, Brokkoli, Zwiebeln, Mais, Ei 

9,90 €

18. Feta(5,36,)

  Rindehackfleisch, Feta-Käse, schwarze Oliven, Zwiebeln

  11,90 €

19. Serrano (1,2,4)

Cherry-Tomaten, Serrano-Schinken, Rucola

 10,90 €

20. Atun (33,4,8.)

Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oliven, Artischocken

 11,90 €

 

 

Extra Belag: Champignons, Zwiebel, etc. 1,00 €

Schinken, Salami, Chorizo, Käse, etc. 1,50 €

Garnelen 4,50 Rumpsteak, Lachs  4,00 €


 

Ausweisung der kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

 

Stand Januar 2021