Kalbsrückensteak
saftig gegrilltes Steak (min.250g) mit Kräuterbutter, gemischter Salat, Pommes-frites oder Bratkartoffeln.
24,50€
Australisches Aberdeen Black
saftig gegrilltes Steak fein Marmoriert mit Fett Rand (min.250g) mit Kräuterbutter, gemischter Salat, Pommes-Frites oder Bratkartoffeln.
26,50€
Argentinisches Rinderroastbeef
saftig gegrilltes Steak mit feinem Fett Rand für den Geschmack und Saftigkeit (min.200g) mit Kräuterbutter, gemischter Salat, Pommes-Frites oder Bratkartoffeln.
20,50€
Irisches Watergrasshill Rinderfilet
saftig gegrilltes Rinderfiletsteak (200g) mit Kräuterbutter, gemischter Salat dazu Pommes-Frites oder Bratkartoffeln.
Bunter Salatteller
mit Marktfrischem Blattsalaten der Saison, roten Zwiebeln, Mais, Oliven, Tomaten und Gurke.
4,90€
Geflammter Ziegenkäse
in Schinkenmantel, Wallnüssen, auf Blattsalat mit Himbeerdressing
8,50€
Carpaccio vom Heidschnucken rücken
auf Basilikum-Pesto, Parmesan Limetten und Zitronenpfeffer
8,50€
Tomatencremesuppe
mit Milchschaum
4,90€
Rote Beete Pasta
auf Rahmblattspinat, und geriebenem Parmesan.
10,80€
Roastbeef (kalt) Rosa gebraten
mit Gewürzgurke, Remouladensauce, dazu einen gemischen Salat und Bratkartoffeln.
15,80€
Rinderfiletspitzen
in Curryrahmsauce mit Ananas, Apfelringe mit Preiselbeeren, dazu Kartoffelkroketten.
19,50€
Zwei feine Schweinerückenschnitzel nach Wiener Art
mit gemischtem Salat, Pommes-Frites oder Bratkartoffeln.
13,80€
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit gemischem Salat, Pommes-Frites oder Bratkartoffeln.
19,90€
Marquardt’s Burger
saftig gegrilltes Rindfleisch (200g) frisch gewolft, im Burger Brötchen serviert (Bäckerei Diekert) mit Eisbergsalat, Bacon, Käse, Gurken, und Tomaten, Zwiebelmarmelade sowie Spezial Burger Sauce.
11,80€
Marquardt’s Hot Jalapeños Burger
12,80€
dazu empfehlen wir frische Pommes Frites
3,00€
Unsere Burger grillen wir Medium, sprechen Sie uns an, wenn Sie einen anderen Brat Grad wünschen.
Süßen Vanille Crêpe
mit Hausgemachtem Apfelkompott, und eine Kugel Eis nach Wahl.
5,90€
Creme Vanille,
Blaubeer-Skyr,
Milka-Schokolade,
Guave-Mango,
Creme Pistache,
Zimt-Pflaume,
Erdbeer,
Maple Walnuts,
Espresso Krokant,
Cioccolata Stracciatella,
Haselnuss,
Waldmeister,
Chocolate Chip
Kugel 1,70 €
Passionsfrucht-Sorbet
Himbeere-Sorbet
Zitronen-Sorbet
Kugel 2,00 €