Salate, Vorspeisen und mehr
Pizza Pan mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
dazu Zwiebelmarmelade und Aioli
8,50 €
gemischter Salat
mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
6,90 €
große Currywurst 180g
mit Currywurstsauce.
7,50 €
Kindergericht
Hähnchennuggets mit Pommes-frites.
7,90 €
Knoblauchöl, Chili, Zitrone, Petersilie,Paprika
dazu Baguette.
15,90 €
großer bunter Salatteller
mit Kochschinken und Feta-Käse
oder Thunfisch
mit Blattsalat, Karotte, Kraut, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
17,90 €
mit gebratenen Garnelen oder mit Rumpsteakstreifen
22,90 €
Hauptspeisen
Rumpsteak
(min. 200g Rohgewicht) mit Kräuterbutter
oder Sauce, (Champignon,-Pfeffer,-Gorgonzola,)
kleinen gemischten Salat, Pommes-frites oder Bratkartoffeln.
29,90 €
Schnitzel `Wiener Art´
ein großes Schweinerückenschnitzel oder Hähnchenbrust
Bratkartoffeln oder Pommes frites.
15,90 €
Schnitzel `Jäger Art´
vom Schweinerücken oder Hähnchenbrust
Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites.
18,90 €
Marquardt´s Burger
mageres Rindfleisch direkt aus dem Fleischwolf,
Burger- Brötchen, Eisbergsalat, Bacon, Cheddar-Käse, Gurken und Tomaten,
Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte Spezial Burger Sauce.
min. 230g 18,90 €/ kleiner Burger 13,50 € min. 150g
Pommes-frites
Bratkartoffel mit Speck/Zwiebeln
4,50 €
Cordon bleu vom Schweinerücken
mit Koch-Schinken und Käse,
dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
21,90 €
Grillteller
Rindersteak, Schweinerücken, Bacon, Rinderhack-Frikadelle,
Kräuterbutter und Zwiebelmarmelade dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
25,90 €
Roastbeef
saftig und rosa gebraten (kalt)
mit Remouladensauce, Gewürzgurke
mit Bratkartoffeln.
21,90 €
Spareribs
mit hausgemachter BBQ-Sauce,
dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
24,90 €
Surf & Turf aus der Pfanne
Rindfleischstreifen und Garnelen
mit Knoblauchöl, Frühlingszwiebeln und Petersilie gebraten,
dazu Baguette Scheiben getoastet und Aioli.
28,50 €
Brioche-Burger mit Back Camembert
Preiselbeeren, rote Zwiebeln, Salatgurke, frittierte Petersilie
10,90 €
Johannis Beeri Burger
Beef Burger 150g
Burger- Brötchen, Rucola,
hausgemachtes Johannisbeergelee und Frischkäse.
13,50 €
Schnitzel dessen Name nicht genannt werden soll
vom Schweinerücken,
mit fruchtig-würzige Paprikasauce,
Bratkartoffel oder Pommes-frites.
18,90 €
Marquardt´s Pizzen min. 30 cm .⌀
1.Marquardt´s Pizza
mit Tomatensauce, Aioli und Mozzarella Käse
13,90 €
2.Salami
14,90 €
3.Schinken
Kochschinken 14,90 €
4.Thunfisch
Thunfisch, rote Zwiebeln
15,90 €
5.Hawaii
Kochschinken, Ananas
15,50 €
6.Pika-Pika
Chorizo, Jalapeños, gegrillte Paprika
17,90 €
7.Vier Käse
Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Cheddar
17,50 €
8.Haico
Kochschinken, Brokkoli, Mais, Champignons, Ei, Hollandaise
17,90 €
9.Jogi
Kochschinken, Champignons, Zwiebeln, schwarze Oliven
16,50 €
10.Sabina
Garnelen, Cherry-Tomaten.
19,90 €
11.Cherry
Cherry-Tomaten, mini Mozzarella, Rucola, Pesto.
15,90 €
12.Vegetarisch
Hollandaise, Brokkoli, Zwiebeln, Mais, Ei.
16,50 €
13.Serrano
Cherry-Tomaten, Serrano-Schinken, Rucola.
18,90 €
Extrabelag: Champignons, Zwiebel, Gemüse... etc. 2,00 €
Schinken, Salami, Chorizo, Käse, etc. 3,00 € Garnelen 6,90 € Rumpsteakstreifen 6,50 €
Wir haben für alle Speisen ein gesondertes Daten und Inhaltsstoffverzeichnis, sowie die Aufzeichnung der Zusatzstoffe und Allergene.
Ausweisung der kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene
Stand August 2026