Stand: Februar 2020, Speisekarte variiert, alle Angaben ohne Gewähr

 

 

 

Empfehlungen des Küchenchefs

 

Grützwurst ´Heidjer Art`

mit hausgemachtem Apfelmus, Gewürzgurke,

dazu Heidekartoffeln.

13,50€

 

Hähnchenbrust Spieẞe

mit Curry-Knoblauch Marinade, Erdnussbuttersauce,

gemischtem Salat und Pommes frites.

15,50€

 

Black-Angus Rinderfilet

mit gemischtem Salat,

dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites

26,90 €

 

Schweinefilet Medalions

 Champignonrahmsauce, gemischtem Salat,

Bratkartoffeln oder Pommes-Frites

17,50 €

 

Zwei feine Schnitzel ´Wiener Art´

vom Schweinerücken

gemischter Salat, Bratkartoffeln oder Pommes-Frites

13,80€

 

 

Unser Vorweg

 

 

Rinderkraftbrühe

mit Einlage

4,50€

 

Bunter Salatteller

mit Himbeerdressing,

 karamellisierten Ziegenkäse.

7,50€

 

Drei mini Burger

mit Hähnchenbrust, Schweinefilet und Rinderfilet,

mit Salat, Gurke, Tomate, Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte Burger Sauce.

9,80€

 

Unsere Hauptspeisen

 

groẞer Salat mit Garnelen

mit Blattsalaten, roten Zwiebeln, Kraut, Oliven,

Karotten, Tomate, Gurke, Hausdressing.

13,50€

 

frische Rote Beete Pasta

mit Gemüse auf Rahmsauce.

9,50€ 

 

 

Roastbeef (kalt) rosa gebraten

Remouladensauce, Gewürzgurke,

gemischtem Salat und Bratkartoffeln.

15,80€

 

Argentinischer Rumpsteak (Roastbeef)

der Klassiker mit feinem Fett Rand für den Geschmack und Saftigkeit (min. 250g.)

mit Kräuterbutter, gemischter Salat, Bratkartoffeln oder Pommes-Frites.

23,50€ 

 

Marquardt´s Burger

saftig Medium gegrilltes Rindfleisch (min. 200g) frisch gewolft,

im Burger Brötchen serviert,

mit Eisbergsalat. Bacon, Käse, Gurken und Tomaten,

Zwiebelmarmelade sowie Spezial Burger Sauce.

11,80€

 

 

    

Dessert

 

Unsere Eissorten

 

Creme Vanille,

Blaubeer-Skyr,

Milka-Schokolade,

Creme Pistache,

Zimt-Pflaume,

Erdbeer,

Maple Walnuts,

Espresso Krokant,

Cioccolata Stracciatella,

Haselnuss,

Waldmeister,

Chocolate Chip

Kugel 1,70 €

 

Spezial-Sorten

Passionsfrucht-Sorbet

Himbeere-Sorbet

Zitronen-Sorbet

Kugel 2,00 €