Auszug aus unseren Speisekarte

 

Salatteller
mit marktfrischen Blattsalaten der Saison,

roten Zwiebeln, Mais, Oliven,
Tomaten und Gurke

4,90 €

 

geflammter Ziegenkäse

im Schinkenmantel

auf Blattsalat mit Himbeerdressing

9,50 €

 

Carpaccio vom Weiderind

auf Basilikum-Pesto, Parmesan,

Rauke und Zitronenpfeffer

9,50 €


Frische Tomatensuppe

5,20 €

 

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

mit Einlage

5,50 €

 

 

Bratkartoffel-Tortilla

mit bunten gemüsestreifen und Kräuterquark

9,80 €

 

Rote Beete Pasta

auf Rahmblattspinat, Brokkoli

und geriebenem Parmesan

10,80 €

 

 

Roastbeef (kalt) rosa gebraten,

Gewürzgurke, Remouladensauce

dazu einen gemischten Salat mit Bratkartoffeln

14,50 €

 

 

Zwei feine Schweinerückenschnitzel

nach Wiener Art

mit gemischtem Salat (nach Saison)

und Bratkartoffeln / Pommes Frites

14,90 €

 

Steak vom

Argentinischem Roastbeef

mit Fett Rand für den Geschmack und Saftigkeit (ca. 250 g)
mit Zwiebelmarmelade, Kräuterbutter,

und einem gemischten Salat,
Bratkartoffeln oder Pommes Frites

28,50 €

 

 

Marquardt´s Burger
saftig gegrilltes Rindfleisch (200g)

im Burger Brötchen serviert
mit Bacon, Käse, Gurken und Tomaten,
Zwiebelmarmelade sowie spezial Burger Sauce

11,20 €

 

 

Marquardt´s Hot Jalapenos Burger

saftig gegrilltes Rindfleisch (200g)

im Burger Brötchen serviert
mit Bacon, Jalapenos, Käse, Gurken und Tomaten,
Zwiebelmarmelade sowie spezial Burger Sauce

11,70 €

 

 

dazu empfehlen wir frische Pommes Frites

3,00 €

 

 

 

Unsere Burger grillen wir medium, sprechen Sie uns an, wenn Sie einen anderen Brat Grad wünschen.

Unsere Eissorten

 

Stracciatella

Zimt-Pflaume

Creme Vanille

Maple Walnuts

Erdbeer

Espresso Krokant

Pfirsich Joghurt

Weiße Vanille Maracuja

Haselnuss

Waldmeister

Chocolate Chip

Dark Chocolate

Kugel 1,50 €

 

Spezial-Sorten

Passionsfrucht-Sorbet

Himbeere-Sorbet

Zitronen-Sorbet

Kugel 2,00 €

 

Stand: Januar 2018, Speisekarte variiert alle Angaben ohne Gewähr