Salate, Vorspeisen und mehr
Pizza Pan mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
dazu Zwiebelmarmelade und Aioli
7,50 €
gemischter Salat
mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
6,50 €
mit Currywurstsauce.
7,50 €
Kindergericht
Hähnchennuggets mit Pommes-frites.
6,90 €
(für Erwachsene 13,80 €)
Gambas al Ajillo
(Knoblauchgarnelen)
Olivenöl, Knoblauch, Paprika, Zitrone, Petersilie,
dazu Baguette.
13,90 €
großer bunter Salatteller
mit Kochschinken und Feta-Käse
oder Thunfisch
mit Blattsalat, Karotte, Kraut, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
16,90 €
mit vier großen Garnelen oder mit Rumpsteakstreifen
20,90 €
Zwiebelmarmelade oder Aioli
120ml. 3,00 €
Hauptgerichte
argentinisches Rumpsteak
(min. 250g Rohgewicht) mit Kräuterbutter
oder Sauce, (Champignon,-Pfeffer,-Gorgonzola,)
kleinen gemischten Salat, Pommes-frites oder Bratkartoffeln.
31,90 €
Schnitzel ´Wiener Art´
ein großes Schweinerückenschnitzel oder Hähnchenbrust
Bratkartoffeln oder Pommes frites.
13,90 €
Schnitzel ´Jäger Art´
vom Schweinerücken oder Hähnchenbrust
Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites.
16,90 €
Marquardt´s Burger (1,2,4,30,32,36,40)
mageres Rindfleisch direkt aus dem Fleischwolf,
Burger- Brötchen, Eisbergsalat, Bacon, Cheddar-Käse, Gurken und Tomaten,
Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte Spezial Burger Sauce.
min. 220g 16,90 €/ kleiner Burger 12,50 € min. 130g
Roastbeef
saftig und rosa gebraten (kalt)
mit Remouladensauce, Gewürzgurke
mit Bratkartoffeln min.160g
18,90 €
Bratkartoffel mit Speck/Zwiebeln
Pommes-frites
4,50 €
„Cordon bleu “
gefülltes Schweinerücken-Schnitzel
mit Koch-Schinken und Käse,
dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
17,90 €
Grillteller
Rindersteak, Schweinerücken, Bacon, Rinderhack-Frikadelle,
Kräuterbutter und Zwiebelmarmelade dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
21,90 €
Pfannen- Gemüse
mit Gemüsestreifen, Brokkoli, Paprika, Teriyaki Sauce,
16,90 €
Mediterrane Garnelen
5 große Garnelen in Olivenöl gebraten, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, (Weißwein und Brandy abgelöscht)
auf frischer Pasta mit Rucola.
23,90 €
Empfehlung des Küchenchefs
Heidjer Grützwurst
selbstgemachtem Apfelmus, Gewürzgurke, Bratkartoffeln.
16,90 €
Prime Irish Beef Entrecote
(min. 250g Rohgewicht)
mit Kräuterbutter, kleinem gemischten Salat,
Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
32,90 €
Rinder-Hüftsteak
(ca. 300g Rohgewicht)
mit Kräuterbutter, kleinem gemischten Salat,
Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
29,90 €
Spareribs
mit hausgemachter BBQ-Sauce,
dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
21,90 €
Teriyaki Maishähnchenbrust Burger
mit Cheddarkäse, Jalapeños, Rucola, Eisbergsalat, Zwiebelmarmelade,
dazu Pommes-frites.
16,90 €
Pizza
Marquardt’s-Pizza (die Basis aller Pizzas) min.30cm
mit hausgemachter Sauce(Tomate, Öl, Milch, Knoblauch, Kräuter/Gewürze) und Mozzarella Käse
11,90 €
1. Salami
13,90 €
2. Schinken
Kochschinken 13,90 €
3.Freddy
Thunfisch, Kochschinken, Champignons, Zwiebeln
16,90 €
4.Thunfisch
Thunfisch, Zwiebel
15,90 €
5.Hawaii
Kochschinken, Ananas
14,90 €
6.Pika-Pika
Chorizo, Jalapeños, gegrillte Paprika
16,90 €
7.Vier Käse
Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Cheddar
16,90 €
8.HAICO
Kochschinken, Brokkoli, Mais, Champignons, Ei, Hollandaise
16,90 €
9.Jogi
Kochschinken, Champignons, Zwiebeln, schwarze Oliven
15,90 €
10.Sabina
Garnelen, Cherry-Tomaten.
18,90 €
11.Champignons/Funghi
13,00 €
12.Vegi
Champignons, gegrillte Paprika, Erbsen, Cherry-Tomaten.
15,00 €
13.Cherry
Cherry-Tomaten, mini Mozzarella, Rucola, Pesto.
15,00 €
14.Vegetarisch
Hollandaise, Brokkoli, Zwiebeln, Mais, Ei.
15,90 €
15. Feta
Feta-Käse, Rinderhackfleisch, schwarze Oliven, Zwiebeln.
17,90 €
16.Serrano
Cherry-Tomaten, Serrano-Schinken, Rucola.
18,90 €
17.Atun
Thunfisch, Kapern, Zwiebeln, Oliven.
17,00 €
Extrabelag: Champignons, Zwiebel, Gemüse... etc. 2,00 €
Schinken, Salami, Chorizo, Käse, etc. 3,00 €
Garnelen 6,90 € Rumpsteakstreifen 6,50 €
Wir haben für alle Speisen ein gesondertes Daten und Inhaltsstoffverzeichnis, sowie die Aufzeichnung der Zusatzstoffe und Allergene.
Ausweisung der kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene
Stand März 2025